米粉の新メニュー：麴を使ったピザソースの米粉ピザ、ココアブレッド、バナナケーキ、クロワッサン

米粉パンってあんまり美味しくない、そんな経験をしたことがある人に
「美味しく作れる米粉パン」の基本をお伝えします♪

「麴を使ったピザソースの米粉ピザ」

米粉のピザ生地と、麴を使ったピザソースで、米粉のピザを作りましょう！

カットトマトとタマネギ、米麹、にんにく、塩でピザソースを作り、

米粉で作ったピザ生地に、具材と一緒に乗せて焼き上げます。

さっそくお教室で作ったところ、「生地もソースも、美味しい！」と大好評でした♪

「米粉ココアブレッド」

ココアとチョコを入れた、もちもちふわふわの米粉パン！

米粉のパンは時間が経つと固くなりますが（食べる直前にふわふわにもどす方法もお伝えしています）

このパンは翌日までふわふわが長持ちします♪

「米粉バナナケーキ」

米粉で作る、しっとり系のバナナケーキ♪

バナナを丸ごと２本使います。

おやつにも、手土産にも喜ばれますね！

「米粉クロワッサン」

春に登場した米粉のパンオショコラの生地を、

クロワッサンにしたら美味しく焼けました♪

明日の朝食にいかがでしょう？

 

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