チェチ（ひよこ豆）を使ったレッスン、オリジナルカンパーニュにピザ、そして自然栽培の野菜カレーも再登場！
寒さが緩み、春の足音が近づいてきましたね。
季節の変わり目は体調を崩しやすいものです。
体にやさしい食事で、体調を整えていきましょう。
今月は、体へのやさしさを意識するとともに、生徒の皆さんのリクエストにお応えして人気のオリジナルカンパーニュやピザをレッスンに取り入れました。
チェチ（ひよこ豆）を使ったレッスン新登場！
中でも、ユニークなのがチェチ（ひよこ豆）を使ったレッスンです。
最近、注目を集めているひよこ豆は、食物繊維やミネラルが豊富。便秘やむくみの予防、骨の強化などの健康効果が期待できます。
そんなひよこ豆を使って、味噌やカスタードプリン（卵不使用）を作ってみましょう。お味噌はおみやげとして、2kgをお持ち帰りいただけます。
今月のパンのメインは、「玉ねぎとチーズのカンパーニュ」です。
玉ねぎの甘みとチーズがよく合うと人気ですので、ぜひご参加ください。
パン作りのレッスンでは、季節の野菜サラダとスープがつきます。
最終回では、自然栽培の野菜を使ったヘルシーなカレーを作ります。
各回でレッスン内容が異なりますので、お申込みの際はお間違えのないようご注意ください。
◎今回のレッスンはどなたでも受講OKです。
体験教室に参加したことがない方、初心者の方、皆さまのご参加をお待ちしています。
ご不明点や当教室に初めて参加される方は、当教室にお問い合わせください。
042-574-8064 ＊電話受付時間：9：00〜19：00
※詳しくは下記をごらんください。
◎日程：2019年3月9日：チェチ（ひよこ豆）味噌作り／ビーガン・カスタードプリン
「チェチ（ひよこ豆）味噌作り／ビーガン・カスタードプリン」詳しく
◎日程：2019年3月14日：簡単フォカッチャ／玉ねぎとチーズのカンパーニュ
「簡単フォカッチャ／玉ねぎとチーズのカンパーニュ」詳しく
◎日程：2019年3月15日：ピザ（手ごね）／玉ねぎとチーズのカンパーニュ
「ピザ（手ごね）／玉ねぎとチーズのカンパーニュ」詳しく
◎日程：2019年3月30日：玉ねぎとチーズのカンパーニュ／野菜カレー
「玉ねぎとチーズのカンパーニュ／野菜カレー」詳しく
当教室では、無肥料・無農薬・無添加といったオーガニック食材を使用しています。
自宅では作れない難しいレシピでは、習う意味がありません。当教室のレシピは、パンも料理もシンプルで簡単。習った通りに作れます。体験教室では、毎回シンプルなグリーンサラダと、季節のお野菜を使ったスープが付きます。
