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東京国立市オーガニック食材のパン作り教室。はじめてのパン作りは体験教室で楽しく学べます。初心者、お子さま連れ大歓迎!
東京国立市のパン作りレッスン教室|土屋パン教室

10月は栗のほうじ茶ブレッドン&ほうじ茶クリームパン

初心者OK! ファン急増中のほうじ茶パン

ほうじ茶の健康効果をまるごとパクリ♪
10月:栗のほうじ茶ブレッド/ほうじ茶クリームパン冬本番の前に「温活」を始めたいと思っている方におすすめしたいのが、冷え取り効果のあるほうじ茶です。
ほうじ茶には血行を促進するピラジンが豊富に含まれ、冷えの解消に効果的
焙煎のこうばしい香りには、心身をリラックスさせ、疲労を回復する働きもあるそうです。

「栗のほうじ茶ブレッド」「ほうじ茶クリームパン」
ほっこりする香りを楽しみながら、健康効果もおいしく頂いてしまいましょう。
◎今回のレッスンはどなたでも受講OKです!体験教室に参加した事がない方、初心者の方、皆さまのご参加をお待ちしています。

 icon-caret-right 2018年10月17日.31日:栗のほうじ茶ブレッド/ほうじ茶クリームパン

簡単イタリアンで野菜がもっと好きになる

主婦が作る簡単おうちイタリアン(全3回)開講!9月は基本編


主婦が作る簡単おうちイタリアン
健康のためにも、野菜料理のレパートリーを増やしたい。
そんな方におすすめしたいのが、新レッスンの「主婦が作る簡単おうちイタリアン」です。毎月1回全3回のレッスンで、野菜たっぷりの新しいおいしさに出会ってください。

 icon-caret-right 主婦が作る簡単おうちイタリアン

9月の主役はズッキーニ。9月の主役はズッキーニ。
キュウリに似ていますが、実はカボチャの仲間で、夏から秋口にかけて旬を迎えます。
イタリアでは煮込み系から揚げ物、炒め物まで、さまざまな料理に使われています。
ズッキーニのレシピをご紹介します。

①ズッキーニのスープ
②シンプルグリーンサラダ
③ズッキーニのフリット
④ズッキーニ、シンプル野菜ソースのフジッリ
⑤丘ポモぷるぷるゼリー

※スライスパンがつきます

 icon-caret-right 9月11日:簡単おうちイタリアン/9月主役はズッキーニ

 icon-caret-right 9月11日簡単イタリアン(基本編)ご予約

パン作りの経験無い方、お子さま連れ大歓迎!まずは体験教室へどうぞ

パン作りや料理に興味はあっても、自分に合った教室かな?初めてでもできるかな?など、心配はつきもの。

でも、安心してください。全3回の体験教室でお待ちしています。
土屋パン作りレッスン生徒さんのほとんどは、お一人で参加することから始めています。当教室は少人数制であること、いつも笑い声が聞こえる楽しい雰囲気とあって、すぐ仲良しになれます。より安心してはじめの一歩を踏み出せるよう、3ステップ方式のパン作り体験教室をご用意しています。手作りパンの基礎が学べるだけでなく、レッスン料は参加ごとのお支払い。
初回のみレッスン料金は2,000円とお得です。

ブレッチェンまずはドイツを代表するシンプル×ベーシックな小型パン、「ブレッチェン」から始めましょう。本場ドイツでは昔から朝食用として親しまれ、噛むほどに豊かな小麦の味が広がる「ブレッチェン」には、手ごねパンの基本が詰まっています。

手作りパン体験教室(全3回)

  •  icon-chevron-right 第1回「ブレッチェン」
  •  icon-chevron-right 第2回「ウィンナーロール」「あんパン」
  •  icon-chevron-right 第3回「食パン」「チーズパン」

※ 入会金なし、材料費込み/無肥料・無農薬・無添加食材を使用/各回とも季節野菜のスープ&サラダ付き/作ったパンはお土産としてお持ち帰りできます


 icon-caret-right 簡単&楽しい!体験教室〈3回コース〉
 icon-caret-right 初めての方
 icon-caret-right よくある質問

体にやさしく、おいしいものをシンプルに作ります

吟味した自然食材を使用

作りやすくて甘く焼き上がるパン当教室では、無肥料・無農薬・無添加といったオーガニック食材を使用しています。
パン作りも、「国産小麦粉」「きび糖」「自然海塩」を基本に、できる限り牛乳や卵に頼らずに作ります。
発酵に欠かせない酵母には、作りやすくて甘く焼き上がる「白神こだま酵母」を使用。

再現性の高いシンプルなレシピ

再現性の高いシンプルなレシピ自宅では作れない難しいレシピでは、習う意味がありません。当教室のレシピは、パンも料理もシンプルで簡単。習った通りに作れます。体験教室では、毎回シンプルなグリーンサラダと、季節のお野菜を使ったスープが付きます。
さらに嬉しいお土産も付いて、ご自宅でもおいしいパンを味わえます。
レッスンでは、オリーブオイルの正しい使い方もお伝えします。コツを知って、毎日のお料理にお役立てください。

 icon-caret-right 「教室の特徴・こだわり」ご覧ください

教室の紹介・アクセスマップ