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東京国立市オーガニック食材のパン作り教室。はじめてのパン作りは体験教室で楽しく学べます。初心者、お子さま連れ大歓迎!
2022-11-27

米粉のクリスマスメニュー:米粉のシュトーレン / 米粉フォカッチャ / 米粉抹茶リース / 赤と黄色のビーツのスープ

☆クリスマスが待ち遠しくなる、アドベント期間を彩るシュトーレン。
完全グルテンフリーの米粉で作りませんか?

「米粉のシュトーレン」

クリスマスまでの4週間を、ドイツでは「アドベント」と呼びます。

シュトーレンは、アドベント期間に少しずつ切り分けていただくドイツの伝統菓子。

土屋パン教室で毎年楽しみにしていただいている人も多いシュトーレンに、

完全グルテンフリーの米粉のレシピが誕生しました!

「米粉フォカッチャ」

「くせになる味」「どんどん食べてしまう」と好評の

土屋パン教室のフォカッチャを、

米粉でさっくり、ふんわり仕上げました。

「米粉抹茶リース」

抹茶パウダーでほんのり色をつけた、クリスマスパーティに映えるリースパン。

色を変えれば、一年通しておみやげやパーティに喜ばれます。

「赤と黄色のビーツのスープ」

気分が華やぐ紅白のスープは、野菜の色のみで仕上げています。

クリスマスだけでなくお正月にもおすすめ。

 

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