初めての方

土屋パン教室ご利用ガイダンス

オーガニック素材でカンタンにお家で作れる手作りパン＆オリーブオイルと塩が基本のお料理

東京国立市土屋パン教室材料は「国産小麦」お砂糖は「きび糖」お塩は「自然海塩」を使い、出来る限り牛乳や卵に頼らないメニューを選んでおります。
また、イタリアの自然食材を取り扱う「アサクラ」の製品を使用したイタリア料理のメニューにも積極的に取り組んでおります。
教室の特徴・こだわり

体験教室〈内容・ご予約〉について

オーガニック素材でカンタンに作れる体験教室のレッスンは全3回、
基礎から応用の内容で毎回2品を作ります。

3回のレッスンを通じて楽しみながら身につけていただく構成になっていますので、
「体験教室」は３回でワンセットの受講をお願いしています。
※レッスン内容については、変更になる場合もあります。

＊第1回レッスン内容：「ブレッチェン」＆「アンパン」。
＊第2回レッスン内容：「ピザ」＆「簡単フォカッチャ」。
＊第3回レッスン内容：「食パン」＆「ツナマヨ」。

「体験教室」に限り、レッスン受講費のお支払いをお得な3回分（10,500円）ご一括のお支払いとさせていただきます。
初回のレッスン参加時に、まとめてのお支払いをよろしくお願いいたします。
体験教室を1回だけの受講をお考えでしたら、1回4,500円で受講できます。

  簡単＆楽しい！体験教室
  教室参加者様の声
  よくある質問

ご予約

レッスンのお申し込みは、お電話・FAX、「簡単ネット予約カレンダー」よりご予約を承ります。「ご予約方法」をご確認ください。

ホームページからのご予約の場合、折り返し確認のお電話を致します。その時点でご予約確定となります。

必ずお読みください

  全て単発での授業となります。
  入会金などはありません。
  体験教室はお得な3回分（10,500円）ご一括のお支払いをお願いしています。オリジナルレッスンは概ね（1回）5,000円です。
  受講料には、材料費が含まれております。
  1回限りの受講でも大丈夫です。
  人数は1人から6人までとさせて頂いております。
  お子様連れでも大丈夫です。
※通常はお子様のレッスンの参加は出来ません。
※お子様とご一緒に行う『親子教室』へご参加ください。
  「体験教室」は月１回程度で実施しています。
開始時間は、10:30〜、となっております。
  予約カレンダーにあるスケジュール以外でも、体験教室（リクエスト・レッスン）のご相談を承っております。お気軽にご相談ください。
  〈全3回〉体験教室リクエスト・レッスン

「体験教室」終了後レッスンを継続される方

体験レッスン終了後、レッスンの継続を希望される方は、ご相談の上、次回の日程やレッスンメニューを決めます。

ご希望がある方は、その時にお申し出ください。
体験教室終了後、間が空いてしまっても「オリジナルレッスン」は、いつでも単発でのお申し込みが可能です。お気軽にお申し込みください。

土屋パン教室レッスンメニュー紹介

初めての方にお勧めのレッスンメニューをご用意しております。

ブレッチェン

ブレッチェンはドイツの代表的な小型のパン。それをアレンジして柔らかく仕上げます。卵や牛乳を使わない為、適度な粘り気で扱いやすい生地となり、手ごねなどの基本を習得する上でも最適な素材です。パン作りには欠かせない「グルテン膜」について、体験を通して学んで行きます。また応用で、ウインナーソーセージを巻いたブレッチェン版ウインナーロールにもトライします。お子様も大好きな人気の定番メニューです。

メロンパン

あんパンやクリームパンと並ぶ代表的な日本独自の菓子パンです。特徴的な網目のような筋と独特な食感は、クッキーに使われる生地を使って表現します。普通のパン生地に加えてクッキー生地を使いますので、素材毎に管理する上でのポイントやバランスが重要になってきます。
古くから親しまれ、お年寄りから子供まで広く愛されているメロンパン。教室の代表的なメニューの一つです。

フランスパン

パン作りを学ぶ上での一つの「目標」になるのがこの「フランスパン」でしょうか。ご家庭でも無理なく作れる手順を用意しました。それをご紹介しながら一緒に実践していきます。シンプルな材料には、天然酵母などのナチュラルな素材がよくマッチし、出来立てのパリパリしたフランスパンはとても香ばしく食卓を華やかに演出します。教室においても、とても存在感あるレッスンメニューです。