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東京国立市オーガニック食材のパン作り教室。はじめてのパン作りは体験教室で楽しく学べます。初心者、お子さま連れ大歓迎!
2019-03-06

【お土産付レッスン】3/9日:チェチ(ひよこ豆)味噌作り/ビーガン・カスタードプリン

味噌作りとビーガン・カスタードプリン
お土産付レッスン!「チェチ(ひよこ豆)を使った味噌作り」と軽いデザート「ビーガン・カスタードプリン(卵未使用)」にチャレンジ。

最近、注目を集めているチェチ(ひよこ豆)を使って、お味噌やカスタードプリン(卵不使用)を作ってみましょう。
お味噌はおみやげとして、2kgをお持ち帰りいただけます。
ぜひ参加してみてください。

体験教室未経験の方でも参加OK!どなたでも参加することが可能です。
◎初めての方、体験教室未経験の方でも参加OK!どなたでも参加することが可能です。
ご不明点や当教室に初めて参加される方は、教室にお問い合わせください。
 icon-phone 042-574-8064 *電話受付時間:9:00〜19:00

「チェチ(ひよこ豆)を使った味噌作り」

チェチ(ひよこ豆)を使った味噌作り「チェチ」とはイタリア語でひよこ豆のこと。
ひよこ豆で作った味噌は甘みがあり、生野菜にディップして食べたりドレッシングなどにアレンジして食べるのがよく合います。
手順も思うほど難しくなく、みんなでわいわい楽しみながら作りましょう。
お味噌2kgをお土産にお持ち帰りいただけます。

「ビーガン・カスタードプリン(卵未使用)」

卵も乳製品も使わず、限られた食材で作るビーガン料理。デザートに挑戦しましょう。
今回は、ひよこ豆の粉で作ります。卵も使わないので、ひよこ豆の粉でプリンの硬さを出します。
甘さは少し控えめ、健康が気になる方にはぜひおすすめの一品です。

 icon-calendar 3/9日:チェチ(ひよこ豆)を使った味噌作り/ビーガン・カスタードプリン(卵未使用)

レッスンメニューをご紹介します。
①チェチ(ひよこ豆)を使った味噌作り
②ビーガン・カスタードプリン(卵未使用)

日 程 2019年3月19日
時 間 11:30〜14:00(終了時間は前後する場合があります)
定 員 6名
持ち物 エプロン・筆記用具
参加費 4,000円
※レッスン内容は、当日変更になる場合もあります。お気軽にお問い合わせください。

土屋先生

◎メモ
※ 材料費込み
お味噌2kgをお土産にお持ち帰りいただけます。

ご予約は、簡単ネット予約カレンダーのご希望の日にちをクリックしてください。

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