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東京国立市オーガニック食材のパン作り教室。はじめてのパン作りは体験教室で楽しく学べます。初心者、お子さま連れ大歓迎!

5月31日:シトロンハード/自然栽培の野菜カレー

オリジナルレッスン★5月31日:シトロンハード/自然栽培の野菜カレー

「シトロンハード」「自然栽培の野菜カレー」の2種類。
しっかり食べることこそ元気の源です。さわやかな香りをつけたり、スパイシーなカレーを作ったり、「梅雨だる」を乗り越えましょう。

こねないパン「シトロンハード」

こねないパン「シトロンハード」オーガニックの強力粉を使った、レモンの香り漂う、さわやかフルーティーなハードパンです。
ボウルに入れた塩とイースト、水、粉をカードで上下を反転させながら一体化。発酵時間を長めに取り、クープ(切れ込み)を入れることで、簡単ながらも本格派に仕上がります。

普通じゃない?「自然栽培の野菜カレー」

普通でない?「自然栽培の野菜カレー」数種類のスパイスを使い、自然栽培の野菜をたっぷり入れた初登場のメニューです。
ルウを使わなくても簡単に作れるだけでなく、お肉を入れないのに驚きの満足感。
ブレッチェンや食パンとの相性も良く、スパイスの量や種類を変えるだけでお好みの辛さに調整できます。

◎ごあんない

日程 2018年5月31日
時間 10:30〜13:30
定員 6名
持ち物 エプロン・筆記用具
参加費 4,500円

※レッスン内容については、当日変更になる場合もあります。

◎メモ

※材料費込み・季節野菜のサラダ&スープ付き。
※作ったパンはお土産としてお持ち帰りできます。

オリジナルレッスンは、パン作りの経験者を対象にしております。
はじめての方は、簡単でおいしい全3回の「体験教室」へどうぞ。皆さまのご参加をお待ちしております。
ご予約方法は、予約カレンダーからご希望の日にちの○印、△印をクリックしてください。


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